薏米红豆怎么煲汤 包你会009

009包你会

红豆薏米汤

美食介绍

夏天快来了，你们减不减肥，我不管，反正包子哥要减肥了。红豆薏米的搭配绝对是现在减肥朋友的首选，红豆水可以当水喝，剩下的各种豆子可以当正餐吃，既不浪费，又健康，一点违和感都没有。包子哥今天推荐的红豆薏米汤，是以红豆薏米为基本款，可以根据自身喜好搭配莲子，红枣，桂圆，百合等。

制作过程

首先，红豆和薏仁米，用水洗干净，加清水，泡一晚上。

莲子百合，同样洗干净，用清水泡好。

红枣，洗干净就好。

煮的时候，准备一锅清水，把泡好的红豆薏米百合莲子放进去，泡的水就不要了。红枣，桂圆等好熟的东西，看个人喜好了，懒人就一起下去吧，反正肉烂在锅里，都是自己吃。

大火煮开，小火煮一个小时，煮到红豆煮烂，微开花就好了。喜欢甜的，可以放些冰糖或者红糖。

如果没有时间泡豆子，高压锅也可以，上汽二十分钟或者半小时就好了；或者红豆用水直接煮，大火烧开10分钟，然后关火焖1小时，把水倒掉，再正常煮就好了，这个包子哥亲自试验过，可以用的。

细节建议

1. 如果可以的话，提前一晚泡红豆薏米最好，毕竟很多节省时间的方法都是物理方法，化学反应都是需要时间的；

2. 千万不要放大米，放了就没有祛湿消肿，利尿减肥的功效了；

3. 红豆水可以当水喝，剩下的豆子可以当正餐吃，别浪费。

希望大家喜欢这一期的内容，如果有更好的意见和做法，欢迎大家留言给包子哥，大家一起研究美食。再次感谢您对本期的关注和阅读，谢谢，我们下一期见！