特别甜的红果子(很多杭州人都表示第一次见)(1)

今天一早,橙柿互动上橙友“小满”发贴说:

红桃K、洛神花、玫瑰茄都是它!老人家自己拎了只小桶,卖这两天有点火的“红桃K”,说是自己家种的,25元/斤,可以买回去泡酒。头一次见到,摸起来有点像莲雾的手感,大家吃过吗?

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图片里,这个拥有很多个名字的果子,看起来颜色鲜艳,像是小型的莲雾,也像是缩小的火龙果。

名字虽然多,但好像并没有什么用,很多橙友依旧表示:“不认识”、“没见过”、“没吃过”……

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还有的可能是本着“大自然里颜色鲜艳的东西都最好不要随便乱吃”的原则,谨慎地表示:不敢买、不敢吃。

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也有一些橙友认识这个红果子,甚至吃过,很多人的评价是酸、不好吃。

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这个红果子到底是啥呢?

洛神花,又名洛神葵,是锦葵科木槿属一年生草本植物或多年生灌木,生长于热带和亚热带地区。原产于非洲,是热带和亚热带干旱地区的锦葵科植物。在中国的广东、广西、福建、台湾、云南均有分布。

洛神花直立,高达1米余,主干多分枝,花在夏秋间开放,花期长,花冠黄色,萼片和副萼玫瑰红色,茎、叶柄也常为淡玫瑰色,每当开花季节,红、绿、黄相间,十分美丽可爱。

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红桃K开花的时候长这样,视频截图来自小红书

在橙友圈里,往年也有一些橙友晒出他们拍到,或者自己养的洛神花。

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我们吃的到底是花还是果实?

这道题微博大V“植物人史军”曾经回答过网友提问,“洛神花吃的是花萼片”。

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洛神花怎么吃?

有网友说,家里种过,新鲜的巨酸,要用糖腌着吃,还有的说用来泡酒。

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其实吃法不止这些,洛神花干品可以加适量冰糖或蜂蜜泡茶喝;去子实后的新鲜果萼可以做果酱、果汁、清凉饮料等,加糖发酵可以酿酒;腌渍过的洛神花可当蜜饯。

在哪里可以买到?

记者在菜场问了一圈,别说没得卖了,很多摊主连这个红果子是啥都不知道。

只能求助万能的网络,在淘宝和小红书上,记者找到了几个卖洛神花鲜果的卖家,发货地都是广西为主。

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一问才知道,洛神花原来还是应季产品,9月底上市,再过段时间就要下市了。

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相比鲜果,洛神花干倒是比较容易买到。

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不过食用洛神花也有一些禁忌,比如孕妇、胃酸过多、肾功能不好的人,应该避免食用。

今日话题亲爱的小伙伴:

你吃过这种有着很多名字的红果子吗?欢迎留言。

橙柿互动·都市快报 记者 孙蒨

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