主料:柠檬2个辅料:密封罐子1个、白砂糖1袋,下面我们就来说一说关于柠檬腌制方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
柠檬腌制方法
主料:柠檬2个。
辅料:密封罐子1个、白砂糖1袋。
用盐抹在柠檬表面,清清搓洗,去掉柠檬表面的蜡。
洗好的柠檬放入冰箱冷冻一个小时。
将柠檬切成1mm左右的薄片。
将密封罐清洗好,擦干净保持干爽,将罐底铺上一层糖。
将切好的柠檬片整齐的铺在糖上,不要重叠。
在铺好的柠檬上再撒一层糖,要撒匀。
每铺一层柠檬,都要撒糖。
最后在最上面一层撒上厚厚一层糖,封住罐口。
放在阴凉干燥的地方三天后即可食用。