藕一节,盐少许,孜然少许,辣椒粉少许,葱花少许,下面我们就来说一说关于孜然藕条?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

孜然藕条(孜然藕条的做法)

孜然藕条

藕一节,盐少许,孜然少许,辣椒粉少许,葱花少许。

藕刨皮洗净后,斜切成片再切成条。

切好的藕条泡在清水中,防止变色。

锅里水烧开,把藕条淖一下水。

捞出沥水。

锅里油烧热,炸藕条。

炸至酥脆,沘去多余的油。

撒适量的盐,辣椒粉和孜然粉。

小火翻炒均匀,撒人葱花即可。