导读:挂果期150天,刚上市20元一斤冲击高端市场,还被当成转基因水果
在小编小时候,特别喜欢生吃一种蔬菜,这种蔬菜农村很多人都会种植,收获的时候在地头就要吃掉好几个,这种特殊的蔬菜就是西红柿。很多人认为西红柿是水果,其实西红柿在法律上讲是一种蔬菜,不管西红柿是水果还是蔬菜,反正我小时候特别喜欢生吃西红柿!
我小时候吃的西红柿,和现在的西红柿完全是两种品种,我记得小时候吃的西红柿都是沙瓤的,而且吃起来酸甜可口,味道特别丰富,哪像现在的西红柿,吃起来又硬又酸!
现在市场上西红柿的品种很多,除了大个的西红柿,还有很多小西红柿,颜色也特别丰富,红、黄、绿、黑有很多颜色,不仅外观奇特,价格也远超一般西红柿。
小西红柿一般被称为圣女果或者千禧果,很多人认为它就是缩小版的西红柿,其实小西红柿都是樱桃小番茄培育出的新品种,本质上的区别并不大,因为进行了优选优育,所以口感要比西红柿好很多。
圣女果和千禧果上市以后,一致瞄准了高端市场,因为外形可爱,口感丰富,所以它们一开始的售价就高达20元一斤。小番茄是一种十分好的经济作物,它产量高、采收期长,种一次可以连续采收150天以上,基本每天都可以采收。
小番茄刚上市的几年,可以说特别火爆,很多地区出现了供不应求的局面,人红是非多,番茄红起来也是麻烦,很多地区更是流传出小番茄是转基因水果的谣言!其实小番茄只是一种全新的杂交品种,和转基因完全没有关系,只是被有心人利用了而已,因为这个谣言,导致很多人不敢购买小番茄了,小番茄的价格也开始逐渐回落。
除了一部分人害怕小番茄是转基因水果,还有很多人对小番茄的价格产生了怀疑,我们平常食用的大番茄,价格特别便宜,而小番茄却卖到了20元一斤,这导致很多网页产生了不满情绪,因为大家赶紧小番茄和大番茄没什么区别,价格却是天壤之别,因此不愿意购买小番茄了!
从一开始20元一斤的超高售价,跌到3元一斤成了廉价水果,很多消费者却表示特别解气!你感觉小番茄值20元一斤吗?你们当地的小番茄多少钱一斤?
酸甜开胃(圣女果黄瓜炒鸡蛋)原料:圣女果、黄瓜、鸡蛋
1、首先清洗食材,圣女果和黄瓜全部清理干净,圣女果直接从中间切开,一分为二即可,黄瓜切斜成块即可。把鸡蛋打入碗中,打成蛋液备用。
2、起锅倒油,油温升高以后倒入鸡蛋液翻炒,把鸡蛋煎成鸡蛋饼,然后盛出备用。在锅中再加入少许的食用油,然后倒入圣女果和黄瓜一同翻炒,30秒之后把鸡蛋倒入锅中一同翻炒,加入少许的食盐,翻炒均匀就可以出锅了。
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