经历年初短暂的停摆之后，茶饮门店借助线上点单迎来“报复性消费”，复苏迅速，资本对茶饮赛道的热情同样不减。根据CBNData消费站依据《2020消费领域投融资趋势报告》对新式茶饮市场做出的展望，发现茶饮市场逐渐下沉，价格适中的腰部品牌迎来前景。
2020年，我们见证了以蜜雪冰城为代表的“小镇奶茶店”的崛起、地方性品牌茶颜悦色的出圈，以及喜茶的中端品牌喜小茶的加速布局，这些都表明，茶饮市场正在向低线城市下沉，性价比路线在小镇更吃香。
新晋网红茉沏，是近年来活跃在长三角地区的江南新式茶饮品牌，短短五年时间就突破500家门店，称得上是区域“黑马”。在喜茶，奈雪、乐乐茶等大牌夹击的市场中，茉沏突破重围成功的秘诀，除了鲜明的江南特色、深耕长三角的经营策略之外，专注产品研发，关注消费者需求，品质为上是茉沏的硬核实力。
中国新式茶饮目前只有奈雪一家上市，市场仍有很广阔前景。未来整个新中式茶饮市场的体量仍然十分巨大，留给各大区域，细分品牌的发展空间也仍然巨大。
作为一家来自苏州的品牌，茉沏如今亦能在如此白热化竞争中获得一席之地。从店铺装修的江南水墨风韵，到好喝的高性价比产品，茉沏以二线城市为切入点，以苏州文化为名片，成功开出500 门店，跃升为华东区域市场的一匹黑马。
2021年，茉沏以苏州为原点，辐射江浙沪的开店策略再度升级，首度尝试布局中部省会城市。今年十一，茉沏即将迎来在郑州丹尼斯大卫城的新店开业。作为目前郑州最高端的商业综合体，茉沏的此次布局，也显示了品牌有意突围江浙沪，进入新中式茶饮高纬竞争的魄力和决心。
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