粉丝提前充分泡软；葱姜蒜切末青红椒斜切成片，香葱切碎；辣豆瓣酱剁碎，下面我们就来说一说关于粉丝都能怎么做着吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
粉丝都能怎么做着吃
粉丝提前充分泡软；葱姜蒜切末。
青红椒斜切成片，香葱切碎；辣豆瓣酱剁碎。
鸡汁加入清水稀释备用；起炒锅，热锅凉油爆香葱姜蒜末。
下入肉末和豆瓣酱煸炒至变色；烹入料酒，煸炒均匀。
捞出泡软的粉丝，加入锅中；翻炒均匀后，加入生抽和少许白糖，再次翻炒均匀。
加入稀释的鸡汁，翻炒均匀；大火煮开后，转小火，盖上锅盖焖炖，中间经常检查翻炒，避免煮糊。
汤汁将近时，加入老抽，翻炒均匀；最后加入青红椒和香葱叶，关火即可。
