菠菜怎么去涩（如何去除菠菜涩味）

在焯菠菜的时候加入适量的白糖，既能去除涩嘴的味道，还可以让菠菜的颜色变得鲜亮，下面我们就来说一说关于菠菜怎么去涩?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

菠菜怎么去涩

在焯菠菜的时候加入适量的白糖，既能去除涩嘴的味道，还可以让菠菜的颜色变得鲜亮。

在炒制菠菜前用开水将其焯2分钟左右，一般可去除涩味；在锅里放入油之后用大火快速炒制菠菜，炒熟后立即捞出，涩味即可去除。