准备材料:番茄2个、挂面300克、姜片、盐、油、葱各适量,下面我们就来说一说关于番茄汤面的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

番茄汤面的做法(番茄汤面做法介绍)

番茄汤面的做法

准备材料:番茄2个、挂面300克、姜片、盐、油、葱各适量。

番茄洗净开水里烫一下扒皮,然后切小块备用。

起锅热油,油烧热了之后放入适量姜片和切好的番茄块。大火炒到番茄变得沙,中途不要加水。

炒到番茄变得沙沙的时候,加一部分盐然后再继续炒,最后加一碗水烧开放入面条煮3分钟,最后撒葱花即可。