鱼酱拌豆腐如何做（鱼酱拌豆腐做法介绍）

食材：大豆腐300克、鱼酱少量、大葱一颗，下面我们就来说一说关于鱼酱拌豆腐如何做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

鱼酱拌豆腐如何做

食材：大豆腐300克、鱼酱少量、大葱一颗。

准备好材料，鱼酱是用小鱼和酱一起炸的。

把豆腐切小块。

把葱切丝，放入豆腐中。

放入鱼酱，即可。

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。