江南西一向出名多嘢食,大街小巷都隐藏着各种餐饮店,但佢地嘅出品质素如何,就真系见仁见智啦

今期饭团去探嘅呢间店,佢系某点评网站入面【广州小吃快餐热门榜】排行第一

广州凉拌粉哪家好吃(众多网友推荐的广式凉拌店味道如何)(1)

唔少网友都对佢赞赏有加,大打五星满分好评

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佢就系去位于江南西青凤大街【三合广式凉拌】

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最近嘅天气又热又焗,食凉拌就岩嘎啦

再加上呢间店大打“广式凉拌”嘅旗号,更加勾起饭团对佢嘅好奇

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店面面积不大,所以不设堂食,但可选择嘅餐品种类都算多

温馨提示:店铺对面有个凉亭,大家想即场食,可以选择去果到,但记得食完唔好留手尾)

价格方面,老实讲,有点少贵,但毕竟系位于江南西,所以价钱贵D都算正常

(饭团就是这样安慰自己,忍痛埋单)

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开餐噜!!!

今次饭团买唑两盒最多人推荐嘅凉拌,分别系章鱼脚同扇贝

口味方面都系拣唑少辣、要芫荽、要蒜

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章鱼脚

章鱼脚系呢间店铺最多人推荐嘅凉拌

足足有121位网友推荐

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见到有咁多网友推荐,原本饭团对佢嘅期待值都几高噶

不过食完发觉应唑果句“期望越大,失望越大”

虽然呢度嘅章鱼脚系就系几粗大、几有口感

但唔知系唔系饭团拣唑少辣嘅关系,食落无咩味,完全好似白烚咁

再加上呢度嘅章鱼脚系常温,所以系口感方面无雪过的咁爽脆弹牙

建议大家,如果真系想食,可以考虑带翻屋企雪下再食)

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扇贝

呢到嘅扇贝质量同样系唔错的,粒粒都好饱满大只

但同样系因为无雪过,所以口感方面始终都系差D,比较偏软身不弹牙

味道方面,虽然落单嘅时候系同章鱼脚一样,系少辣要芫荽蒜

不过佢嘅味道会比章鱼脚浓郁好多,有香浓的芫荽蒜味,但相对地味道都偏咸好多

(饭团食完后都忍不住买唑支水饮,因为食完真系会好口渴)

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总结:

【三合广式凉拌】原材料系不错的,睇得出店主系选材方面好用心

而且作为街头小食黎讲,分量方面都唔少

但味道方面饭团觉得都仲系有待改进

今期互动:你认为哪里的凉拌好食?(欢迎留言俾饭团,饭团会逐一回复噶)

好啦,今期嘅探店之旅就到呢到

大家记得关注【揾食饭团】,同饭团一起云觅食

我地下期再见,Bye~

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