泡绿茶适宜用80-90摄氏度左右的热水,如果是茶叶细嫩的名优绿茶,用75摄氏度左右的水冲泡即可绿茶属于不发酵茶,比较常见的有西湖龙井、碧螺春等,下面我们就来说一说关于绿茶多少度水泡茶好?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

绿茶多少度水泡茶好(多少度的水泡茶最好)

绿茶多少度水泡茶好

泡绿茶适宜用80-90摄氏度左右的热水,如果是茶叶细嫩的名优绿茶,用75摄氏度左右的水冲泡即可。绿茶属于不发酵茶,比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。

这类茶比较细嫩,不适合用刚煮沸的水泡,茶叶越嫩越绿,冲泡水温越要低,这样泡出的茶汤就会嫩绿明亮,滋味鲜爽;茶叶维生素C也破坏较少。