好多人都知道沙棘也在蚂蚁森林种过沙棘，但是却不知道沙棘是什么味道的，今天就带大家深入了解一下这个不光可以防风护沙还可以食用的小小的沙棘果。
沙棘果本身营养价值很高，有两百多种营养成分，特别是里面含有的高VC和高黄酮，这两种成分是沙棘最具有代表性的营养成分，不管是补充人体内所需的营养还是女生用来美容抗初老都是非常好的东西，但沙棘却有一个致命的缺点，这个缺点也是让鲜果在市面上火不起来的原因。
沙棘的味道一直是大多数人接受不了的一个原因，沙棘的味道比较酸，这跟沙棘里面含有高VC有很大关系，大家常见的比较酸的水果就是柠檬了，但是沙棘比柠檬还要酸一些，当然营养价值也会更高一些。
另一方面，沙棘运输比较困难，沙棘果本身也很脆弱容易破损，这也导致了沙棘鲜果价格偏高，这也是让很多人接受不了的原因，所以市面上大多就是沙棘快消品了。
沙棘原浆就是比较受欢迎的一种沙棘饮品，它是百分百沙棘果汁，最大地保留了沙棘的原汁原味和营养，沙棘原浆跟沙棘果的味道很像，味道都是比较酸，所以大多数人喜欢往沙棘里面添加蜂蜜或者白砂糖，加白砂糖也是新疆农牧人民最喜欢的饮用沙棘的方式，天冷的时候温上一杯沙棘原浆加上白砂糖，好喝的同时可以补充体内的营养物质。
如果我们比较喜欢沙棘的营养成分，可以尝试原浆，就像是喝到鲜榨的沙棘果汁一样，营养也跟直接吃沙棘一样，而且沙棘原浆更加方便。
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