给大家说说我和咖啡之间的趣事吧,那还要从好多年前的一个冬天开始说起,那时的我刚刚大学毕业,找了好久的工作,每天都是早早出门、奔波于武汉三镇,端坐在各个大小公司的人事经理面前,非常主动且自信的介绍着自己,我能够干什么、能够熟练的操作哪些软件、有什么样的工作经验,久而久之,说的多了,对于简历的自我介绍也说的格外流利、有感情,下面我们就来说一说关于黑咖啡和减肥黑咖啡有区别吗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
黑咖啡和减肥黑咖啡有区别吗
给大家说说我和咖啡之间的趣事吧,那还要从好多年前的一个冬天开始说起,那时的我刚刚大学毕业,找了好久的工作,每天都是早早出门、奔波于武汉三镇,端坐在各个大小公司的人事经理面前,非常主动且自信的介绍着自己,我能够干什么、能够熟练的操作哪些软件、有什么样的工作经验,久而久之,说的多了,对于简历的自我介绍也说的格外流利、有感情。
刚刚毕业的大学生,没有工作经验,找工作是真的好难,终于收到了某家公司人事专员的电话,通知我什么时间参加公司部门经理的面试。
原本以为会有很多人同我竞争,可到了才知道,只通知了我一人,而且还是一家所谓的上市公司,部门经理的办公室很大,桌上有很多我看不懂的仪器,就好似学校化学实验室里的那些玻璃器皿。
经过简单的自我介绍之后,和蔼可亲的部门经理好像对我很满意,开始鼓弄着他的那些仪器,原来是在制作手冲咖啡,那个情景让我大开眼界,当然,那天在部门经理的办公室他也请我喝了一杯他自己研磨的咖啡。
那家公司招聘的是销售人员,看中了我在自我介绍时的“能说会道”,具体的工作内容,我出了那家公司的大门后,看着电梯口的企业文化和介绍,我才恍然大悟,这是一家保险公司,是我自己“兵急乱投医”了。
这次面试的经历,虽然没有找到心仪的工作,但也是有收获的,那位部门经理手冲咖啡的那些器皿、仪器让我大开眼界,在我的成长经历里,除了喝过爸妈的隔夜茶、各种碳酸饮料之外,咖啡还是头一次,那种奇怪的味道吸引了我。
于是,我自以为是地找到了喝咖啡的“捷径”,速溶咖啡,喝过某巢的、喝过某7的,反正都是那些比较好喝的速溶咖啡,在我的好友建国的介绍下,我都逐一尝试,由原来一天喝一条,逐年增加到一天喝好多条。
那段时间,因为工作的原因,经常出差,在外地自己的饮食也变得非常的随意,想吃什么就吃什么、想喝咖啡就喝咖啡,经常吃薯条、炸鸡、汉堡、还有各种甜点、蛋糕、面包,反正在外地经过了一段这样的生活,回到家里,我妈就发现我是真的长胖了好多。
我给我妈也带回来了惊喜,给她带回了好多速溶咖啡,没几天我妈就不再喜欢她的蜂蜜、苹果醋、孝感米酒、酸奶等饮品了,只喜欢喝速溶咖啡。
那段时间,公司派我出差,等我再次回家的时候,又是一个多月过去了,老妈自己去超市购买了一大包速溶咖啡,可包装袋上却写着白咖啡,当年的我第一反应就是:“我妈买到水货的咖啡了”。
可我妈居然非常喜欢这种白咖啡,究其原因,还是好喝,价格便宜,经济实惠,颇让我不太理解,于是乎,我开始深入了解,“白咖啡”和“黑咖啡”啥区别?
黑咖啡和白咖啡有什么区别?这一点搞不懂,你的咖啡就白喝了,下文,给大家说说我的理解和看法,大家也可以在评论区留言,说说您的喜好?你喜欢喝咖啡还是喜欢喝浓茶?
一、什么是白咖啡?给大家说说什么白咖啡?它是马来西亚的土特产,大约有100多年的历史,白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的,而是采用了特定区域所产的咖啡豆和特级的脱脂奶精原料,经过中轻度低温烘焙以及特殊的工艺加工后大量去除咖啡碱、去除高温碳烤所产生的焦苦和酸涩味,将咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低,达到甘醇芳香不伤肠胃,同时还保留了咖啡原有的色泽、香味,口感爽滑、纯正,颜色比普通奶咖更加清淡柔和,曾出现淡淡的奶金黄色,所以,才叫做白咖啡。
白咖啡起源于19世纪,大批在南洋的华人在英式咖啡的基础,经过反复调制,终于制作出来了最适合华人口味的咖啡饮品,白咖啡。
二、什么是黑咖啡?黑咖啡可以理解为这就是原味咖啡,是不加任何修饰的咖啡,黑咖啡给人带来的是品味咖啡的原始感受,黑咖啡集齐了咖啡五味的特点:香、甘、醇、酸、苦。
制作黑咖啡的传统方法大致有这么三种:传统滤泡式、虹吸式、电动式,传统滤泡式是最原始、工具最简单的做法,咖啡壶由一个漏斗、一张滤纸和下面的一个容器组成,但这种传统方式对人工的手艺要求极高,如果掌握不好,是煮不出极品醇正的咖啡的。
黑咖啡强调咖啡本身的香味,香味是咖啡品质的生命,也最能表现咖啡生产过程和烘焙技术。苦是咖啡基本的味道,当然黑咖啡也是会有酸味的,这是因为咖啡豆在烘焙的过程中,使用了适当的热作用,就会产生适当的酸味,另外清爽上等的黑咖啡口味里是带有甜味的。
三、白咖啡和黑咖啡哪个好?白咖啡和黑咖啡,可以说它们是咖啡这种饮品中的两个不同的品种,很难说清楚它们哪个好哪个不好,应该是按照个人的口味去具体选择。
白咖啡应该是在黑咖啡的基础上的一种创新,它在加工过程中会加入牛奶糖等多种配料,制成之后的白咖啡口感更好。
白咖啡的口感更加诱人,因为它带有浓郁的奶香和甜味,苦涩味比较淡,如果需要喝咖啡来提神的人群,应该选择黑咖啡而不是白咖啡,但对于不喜欢咖啡的那种苦涩味的人群来说,白咖啡可能更加适合。
四、白咖啡和黑咖啡,它们之间有什么区别?白咖啡和黑咖啡的主要区别集中在加工流程上面,同时,它们在选择原材料的时候,也是有一定区别的,白咖啡在选择原材料的时候,更多会选择咖啡豆中的精品,是不会掺杂任何杂质的,味道比较纯正,而黑咖啡在加工的时候对咖啡豆的要求就没有那么严苛。
黑咖啡在加工的制作过程中是将咖啡豆经高温炒制以后煮成咖啡浆,然后进行烘干而得到的一种饮品,而白咖啡是以传统工艺经低温烘焙加工而成的一种饮品。
五、白咖啡黑咖啡,减肥时不能喝哪种?喝黑咖啡减重的效果其实并不是非常理想,这里需要考虑的是身体长胖的具体原因,比如:新陈代谢慢、平时不容易流汗,或者还有便秘的问题等,如果有肠胃的基础疾病,那就更加不适合饮用黑咖啡。
对于想要减肥的人士来说,我个人认为,白咖啡或者是黑咖啡其实都不太适合,你需要在专业的医生的指导下,逐渐改变自己不良的饮食习惯、生活习惯等,这样才可能成功。
六、喝咖啡的好处有哪些?这个世界上除了茶叶就是咖啡,算是饮品中人群占比较大的,下文说说喝咖啡的好处,分享如下:
1、在感到精神疲倦的时候,来上一杯咖啡,可能有提升醒脑的作用。
2、如果您不经常饮用咖啡,当您健身之后,肌肉酸痛时喝点咖啡确实是会有所缓解的。
写到最后,还想啰嗦几句,白咖啡与黑咖啡有什么区别?喝咖啡好吗?喝咖啡的坏处有哪些?总结如下:
白咖啡和黑咖啡的主要区别集中在加工流程上面,同时,它们在选择原材料的时候,也是有一定区别的,白咖啡在选择原材料的时候,更多会选择咖啡豆中的精品,是不会掺杂任何杂质的,味道比较纯正,而黑咖啡在加工的时候对咖啡豆的要求就没有那么严苛。
黑咖啡在加工的制作过程中是将咖啡豆经高温炒制以后煮成咖啡浆,然后进行烘干而得到的一种饮品,而白咖啡是以传统工艺经低温烘焙加工而成的一种饮品。
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