当日直送乳山博士生蚝,直接端锅吃!一锅足足装满15只超大生蚝,再放入各种配料纯净水,上锅蒸制7min就能吃!
每天从乳山新鲜直送的活生蚝,只只都比手掌大,懂吃的老饕们都知道国内最好的生蚝就在乳山,品质堪比刺身!
所有的【博士生蚝】要经过严格挑选,待遇堪称生蚝界的白富美。净化标准更是高上天!
撬开生蚝还不时能看到小惊喜,因为生蚝足够新鲜,所以具备很强的海水吞吐能力,将小螃蟹都吸来了,很容易就能开出小螃蟹,酱酱甚至在大生蚝上还开出了一个小生蚝,可可爱爱~
做好直接整锅端上桌,上桌还要来一波喷气秀!前方高温预警,小心烫到,大家可以拿出手机拍照打卡了,票圈一发准被问爆!
生蚝配备的蚝刀都是专业的,亲自体验一把开生蚝的快乐,开出来的生蚝更是只只饱满,不愧是“争气”生蚝!
高压锅生蚝不仅保留了食材的原汁原味,口感也是嫩到飙泪。随便开一只都能看到饱满莹润的蚝肉透着光泽,一口吃下去,鲜美的滋味瞬间充斥整个嘴巴!
用蒸汽烹制的生蚝最大程度上的保留了本身最鲜美的滋味,配上酱汁将生蚝的原始味道最大化。
啊啊啊啊啊!快要控制不住自己的口水了,看着酱汁从生蚝上滑过流淌下来,仿佛伴着生蚝的鲜汁直接流进了小编的心坎里。
作为夜宵大本营,烧烤绝对是必备项目,全部用炭火烤制,简直香到没朋友!
肉质绝佳,汁水充盈,烤制时整排油滋滋的超诱人~
我们小仙女都是一次性将肉从签签上撸下来,蘸着干碟吃的;女汉子们则是左手拿串,右手端啤酒,甭管怎么吃,就是一个大写加粗的爽!
超大块蚝肉在高温的作用下,滋啦滋啦的冒着油泡泡,看上去十分过瘾,吃起来更是满足到爆!
小编还是最喜欢烤生蚝!加上粉丝烤的滋滋作响时才端上桌。
每一个生蚝上面都加了一小撮粉丝,直接把粉丝和生蚝挑起,和着蒜泥一起吃更佳哦~
生蚝刺身一出场就气宇不凡,但它可是一个酸溜溜的柠檬精。每个生蚝都配了一片柠檬,吃前记得挤一挤去腥。
现蒸的蒜蓉基围虾,将新鲜的虾一只只围在盘子里,铺上满满当当的一层蒜蓉,光是闻着这味道,都忍不住要流口水。
活蹦乱跳的青蟹,转眼就变成了一份蛋黄青蟹,掀起蟹盖,下面满满的蟹肉也是real实在了。摆满各式酒饮的酒架,很适合约上三五好友畅饮一番!
扇贝也可以做好几种味道,只要是烤来吃,不管哪种味道都hin美味呢~
每只小龙虾都身材傲人!
看看这傲人的身姿,不禁低头看看自己的小肚腩,这年代连小龙虾都这么拼,自己怎么好意思不减肥。
以前吃小龙虾从来不管虾钳的,但这个虾钳里都是一大块肉,我才舍不得扔掉叻!
小龙虾轻轻松松就能剥出一碗完整的虾肉。剥好的虾肉也没咋缩水,新鲜的虾肉弹力十足,吃起来也很紧实。
油焖小龙虾的灵魂就在于底部的油汁里,剥好的虾肉一定要去油里滚一圈,油亮亮的虾肉那才叫真香。
麻辣小龙虾和生蚝都是夜宵必备,再来一瓶冰啤酒,夏天的夜晚就该这样度过啊~
下面介绍来自乳山生蚝的高端品牌——【博士生蚝】
【博士生蚝】采用国家专利净化杀菌技术,使用海底深层纯净海水,又经过多次过滤杀菌、对生蚝进行彻底净化,我们全程监测各项菌类指标,产品达到了欧盟、日本刺身生蚝的卫生食品管理标准,为顾客提供安全、安心、美味、营养的高端生蚝,竭诚欢迎新老客户的光临。
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