2016年是各大大卖场,中性超市关店最密集的一年,随着网购的盛行、店铺租金的上涨、人工成本的增加三大因素的影响,造成大卖场和中小型超市运营成本增加而销售额在减少,打破了原有商业形态的盈亏平衡点,从而引发大规模的关店潮。

2016年,反而日式便利店和本土的一些便利店却大规模的开店,便利店因其在距离、时间、商品、服务等诸多方面的优势,店铺数量和营业额不断增加,这便是马云所说的新零售的一种业态(貌似马云在杭州开始开淘宝的实体店)。

任何实体店,开店的第一要义是选址,大海曾经参加过多次店铺的选址,包括肯德基,一些饭店,便利店等,我认为便利店选址的第一条应该借用围棋的术语,那就是金角银边草肚皮,

先来看看围棋中说是的看:金角银边草肚皮,这是说一个子下在盘上价值是不等的,下在角上最高,边上其次,腹中最低。这是我国古来的俗谚。下在角上象金子一样可贵,因为角上不仅得空多,而且易守难攻,先占据的一方可以以逸待劳;边上便次一等,如银子一般;中腹更次了,简直象茅草一样不值钱。

便利店选址示意图

我们再看下图,是一个小区的入口,便利店一定优先选址在A的位置,这个是金角,我曾经见过若干个成熟的小区,在大门的右侧,就是D的位置,要么店铺空置,要么开起来买卖也不好,其实这样的商铺在买的时候价格差别不大,但是用来做生意或者出租,那就差大了。D的位置是个坑,重要的事情说三遍说三遍。

美食商业街运营方案(金角银边草肚皮)(1)

便利店选址示意图

各位如果有更多的选址问题,请附上图,我一一解答。谢谢您的阅读,若想了解更多便利店的要诀,请关注。

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