牧草和农作物其实都一样，在追求产量的同时，也要看下营养价值，玉米我们看重的是淀粉，高粱我们看重的是糖分。对于牧草追求的营养价值都是不同的，紫花苜蓿、蛋白桑蛋白桑饲草，我们更看重的是粗蛋白，燕麦我们看重的是可溶性糖、以及粗纤维。
农作物玉米、大豆等都是一年的作物，而牧草有一年生和多年生的，有产量高，也有产量低的，不同地域的适用性和产量也都有差异，相互之间比较也没有多大意义，种植可以根据自己的养殖需求，和种植土壤环境、气候，来选择合适的牧草去种植。
一、开春能种哪些高产牧草？马上开春又是种植牧草旺季了，很多想要种植高产牧草，又比较有营养，适口性又比较好的牧草，像春季种植牧草，首先要考虑能不能过夏，像黑麦草、燕麦等牧草不耐热，南方一般秋播，北方春播。
产量高的牧草墨西哥玉米草，是一种耐热性非常强的牧草，在夏季能够发挥高产，但种植前要选择发芽率高，抗倒伏、无病虫害的种子，种植温度在20度以上，这样发芽率不受影响，对土壤环境要求不严，但对种植温度比较严格。
墨西哥玉米草是一种一年生饲草品种，有人说它和甜象草种节类的牧草哪个好？其实它们不存在可比性，很多地区无法种植多年生牧草，冬季过不了冬，只能种植一年生牧草。墨西哥玉米草种植当年就能收割20多吨的产量，种植成本低，甜象草种植当年产量不高，第二年开始大量分蘖，产量才逐渐增加。
高产墨西哥玉米草种籽：
二、墨西哥玉米草产草量大、耐刈割，生长速度快：
墨西哥玉米草的适应性非常强，耐炎热、能耐持续40度的高温天气，抗干旱，耐贫瘠、耐盐碱，但又喜水肥，水肥充足全生育期在200-260天，但不耐霜冻。再生能力强，一窝一窝的长，一年可以割6~8次，收割后施加点水肥，一夜能长10公分左右，20~25天可以再收割一次，产草量惊人，亩产鲜草能达20~30吨，种植时间越早，收割次数多，产量越多，播种30天进入生长旺盛期，45~50天可收割。
墨西哥玉米草的质地比较松脆，甜味也比较大，含糖量高，适合喂牛、羊、猪、鱼、鸡、鸭、鹅等，主要是普通家畜家禽都可以喂，切碎、粉碎拌料，青贮，作干草粉都可以。营养比青贮玉米要较富，粗蛋白的含量在13.68%，粗纤维含量在22.73%，赖氨基酸含量在0.42%，消化率比较高。
经过研究发现，奶牛吃了墨西哥玉米草提升产奶量，比普通饲料喂养提升5%，杆子少，叶量大，全株几乎都是叶子，光滑无毛，柔软多汁，适口性好，喂鱼能够提升肉质的鲜美度，投料后鱼很快就能吃完，每亩种植可以饲养20~25只羊，牛5~6头，效益非常高。
种植墨西哥玉米草要因地制宜，南北方种植产量差异比较大，我国最北方多建议种植高丹草、甜高粱。
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