青黄不接顾名思义就是有了这顿没有下顿的意思,家里有老年人常会说青黄不接的时候…………,在我们北方深冬时节就是一个青黄不接的时候,一般来说在这个时候家家户户都会腌制一缸咸菜或酱菜来度过冬天却少蔬菜的季节,下面我们就来说一说关于青黄不接指什么地方?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
青黄不接指什么地方
青黄不接顾名思义就是有了这顿没有下顿的意思,家里有老年人常会说青黄不接的时候…………,在我们北方深冬时节就是一个青黄不接的时候,一般来说在这个时候家家户户都会腌制一缸咸菜或酱菜来度过冬天却少蔬菜的季节。
今天我们一起来分享,香葱豆瓣。制作方法,首先我们选用个头均匀葱白细长的香葱为主料,食盐,家,豆瓣酱,辣椒粉。
e大葱10斤,食用盐半斤,豆瓣酱一斤,辣椒粉0.5公斤制作方法,将大葱的根须和老叶去掉,洗干净用刀加工成细丝,用食用盐腌制入味。
腌制24小时后将香葱丝取出。晾干水分放入准备好了的缸内和豆瓣酱辣椒粉搅拌均匀,用水。把缸的盖子密封起来。不能漏空气3天以后就可以食用了。其味具有辛辣和酱香味口感嫩脆,呈红黄色。好了今天就写到这吧。下次再见
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