食材:五花肉400克、南瓜200克、蒸肉米粉180克、生抽2勺、老抽1勺、五香粉3克、蚝油1勺、葱姜适量、盐适量,下面我们就来说一说关于怎么做粉蒸肉好吃不腻?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎么做粉蒸肉好吃不腻(如何做粉蒸肉好吃不腻)

怎么做粉蒸肉好吃不腻

食材:五花肉400克、南瓜200克、蒸肉米粉180克、生抽2勺、老抽1勺、五香粉3克、蚝油1勺、葱姜适量、盐适量。

五花肉切片,葱姜切丝,南瓜去皮切块备用。

切好的五花肉放入生抽、老抽、葱姜丝、五香粉、蚝油、盐调拌均匀,腌渍10分钟。

腌渍好的肉里倒入蒸肉米粉,半碗水,调匀。

笼屉里铺上粽叶,放上南瓜块,再把拌好的米粉五花肉放入。

大火把水烧开再蒸40分钟就可以出锅了