菠萝油算是去香港必吃的点心之一了,香港的吃法是还要夹一片黄油进去,热乎乎的面包配上冰凉的黄油,一下就融化在味觉享受中了,才知道一个面包也能那么好吃。
好的菠萝油可有讲究了,首先对菠萝包的要求就高,那种一拿起来就掉了一手酥皮的可不行;黄油要厚薄刚好,连冰凉的温度都要适中,放进面包中才能融化的刚好。好了我知道你们嫌小编挑剔了,现在就来个杭城菠萝油大盘点吧,千万别去错餐厅了啊!
【味皇】湖滨银泰
★★★★★这家店出品比较稳定,酥皮金灿灿地看上去就赏心悦目。不足就是黄油切片可以再大一点 充分地融入面包里
【港丽】杭州大厦
★★★★上菜很及时 热乎乎的菠萝包立马把黄油融化了,吃完发现碟子上都是酥皮渣渣~
【名粤轩】湖滨
★★★★属于小个头菠萝油 但从图片就可以看出,黄油切片貌似比菠萝油还大呢
【新记】武林店
★★★☆最爱他家的环境 黄油切片给的很厚,菠萝包有点厚实。
【避风塘】城西银泰
★★★他家菠萝油整体偏软,酥皮渣还是有的 黄油给的略小气。
【太兴】湖滨银泰
★★★还能给三分 完全是因为摆盘是最精致的,华而不实黄油弄成卷装,你确定能与菠萝油好好融合嘛!
【翠鸟】
★★★这家店我感觉默默无闻的,菠萝油实在不错,个头大 酥皮渣 黄油足 貌似吃出榴莲味了……
【钜丰源】南山路
★★吃过最小的菠萝油了可能因为点点是大胃 真的满足不了,切片太薄。
【翠华】城西银泰
★翠华只能说中规中矩吧,说不上什么特色。
【西旺】城西银泰
☆看图片就能发现颜色偏淡,我金灿灿的菠萝油你去哪里了!
在杭州,吃什么,来杭州,去哪里吃,尽在“吃在杭州”,eat-hz
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