老苏美食西葫芦炒肉(仙女们的私藏鲜法大PK)(1)

现在的我特别喜欢用鸡胸肉炒菜,因为鸡胸肉的蛋白质含量高,而且脂肪含量少。 这一点对于爱美的小仙女来说真的是太适合了,既可以一边大口吃肉,又可以一边越来越瘦,想想就觉得真的是太美好了。

By 马赛克姑凉 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

老苏美食西葫芦炒肉(仙女们的私藏鲜法大PK)(2)

1、鸡胸肉切条或者是片,西葫芦清洗干净切片。

老苏美食西葫芦炒肉(仙女们的私藏鲜法大PK)(3)

2、鸡胸肉中加入配料表中太太乐原味鲜一半用量,料酒,蚝油,糖,淀粉混合翻拌均匀腌制二十分钟。

老苏美食西葫芦炒肉(仙女们的私藏鲜法大PK)(4)

3、锅内加入一半食用油,下入鸡胸肉翻炒到八分熟盛出来备用。

老苏美食西葫芦炒肉(仙女们的私藏鲜法大PK)(5)

4、锅内加入另外一半食用油,下入蒜蓉炒香,下入西葫芦翻炒均匀,加入太太乐原味鲜,翻炒均匀。

老苏美食西葫芦炒肉(仙女们的私藏鲜法大PK)(6)

5、下入八成熟的鸡肉翻炒2~3分钟就可以出锅了。

老苏美食西葫芦炒肉(仙女们的私藏鲜法大PK)(7)

6、这道越吃越美丽的西葫芦炒鸡胸就完成了。

小贴士

食谱中我没有使用食盐因为我加入了太太乐原味鲜,这款生抽的甜咸味道刚刚好,用它炒出来的菜鲜味十足,香醇回甜,重点是0添加哦!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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