用锅盖,放肉把锅盖盖上,这样还卫生,不会油蹦的到处都是,下面我们就来说一说关于炒肉怎么能不蹦?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

炒肉怎么能不蹦(怎么炒肉能不蹦)

炒肉怎么能不蹦

用锅盖,放肉把锅盖盖上,这样还卫生,不会油蹦的到处都是。

拿着离锅近一点,挡着前面的胳膊,还有就是锅灶如果有条件,可以弄矮一点。

再有炒肉的时候把肉洗好,先晾干,尽量让水少一点,也不会太溅油,要么就把火调小一点。