冬季滋补养生吃什么(冬季养生滋补前十名排行榜)(1)

我国自古就有“季节养生”的说法:春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾、四季养脾胃。

又是一季寒冬来,把以下这些养肾食物轮番端上您的餐桌,好好把握这养肾固本的好时机吧!

山药

推荐指数:★★★★★

上榜理由:山药具有健脾、补肺、固肾、益精等功效。《神农本草经》记载:山药久服耳聪目明,是食补和药补之上品。

传说古时焦作一带有个叫野王国的小国家,常被一些大国欺负。一年冬天,外敌将野王国的军队赶进了深山,并封锁了所有的出山道路,想将野王国的败军困死在被大雪笼罩的山中。没有食物,在饥寒交迫的绝望之际,迫不得已,将士们在山里挖了一种长条状的块根来吃。饱餐后,感觉体力大增,伤兵的伤也很快痊愈,就连吃那种植物的藤蔓和枝叶的马也变得强壮起来。兵马恢复体力之后,野王国将军一声令下,士兵们如猛虎一般冲出山林,夺回了失地,保住了国家。后来,将士们为纪念这种植物,给它取名“山遇”,意思是绝望时在山中遇到的东西。随着更多人食用这种植物,发现它具有治病健身的效果,将“山遇”改名为“山药”。

核桃

推荐指数:★★★★

上榜理由:中医自古就把核桃称为“长寿果”,认为核桃能补肾健脑,补中益气,润肌肤、乌须发。现代研究发现,核桃有增加血清蛋白、减少胆固醇吸收、延缓衰老、平喘等药理作用。

在日本,有的营养学家倡导学龄儿童每天吃2~3个核桃,对那些焦燥不安、少气无力、厌恶学习和反应迟钝的孩子很有帮助。

狗肉

推荐指数:★★★

上榜理由:狗肉具有温肾壮阳、益精补髓之功能,主治肾阳亏虚、遗精阳痿、精神不振、腰膝冷痛等症。

海参

推荐指数:★★★

上榜理由:海参性温,味咸,为肾阴肾阳双补之品。《本草从新》认为海参能“补肾益精,壮阳疗痿。”现代研究发现,海参不含胆固醇,是血脂异常者的食疗佳品。

牡蛎

推荐指数:★★★

上榜理由:牡蛎肉肥美爽滑,营养丰富,“多食之,能细活皮肤,补肾壮阳,并能治虚,解丹毒”,素有“海底牛奶”之美称。

据资料记载,拿破仑一世在征战中喜食牡蛎以保持旺盛的战斗力;美国前总统艾森豪威尔病后每日吃一盘牡蛎以加快康复;中国名人宋美龄也经常食用牡蛎,以保持其容颜之美。(喜 乐)

责任编辑:刘菲菲

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