机体步入40岁以后，骨骼中的沉积钙，每流失的速度是1%~5%，这就造成了中老年人骨质疏松骨骼疾病的高发率。
那么如何预防骨质疏松这一系列的骨骼疾病呢？最主要的就是给中老年人补钙并帮助机体对钙吸收！
最有效的补钙方法并不是通过那些包装精美价值昂贵的所谓的保健品，其实就是来自于身边最常见的价格不高的健康食品。
1-虾皮和海米。
都是富含钙磷等维生素，蛋白质很高的钙的较好来源。（但过敏性皮炎的老人患有皮肤疥癣者忌食。）
2-菠菜，冬笋，木耳，土豆，莴笋，花椰菜,荠菜，油菜等
这类蔬菜含有丰富的维生素和钙，微量元素和纤维素。
一个成人一天吃500克的油菜，就能补充机体所需要的钙铁维生素a和维生素C，有很好的增强机体免疫力的功效。
3-紫菜
不但能够治疗缺碘引起的甲状腺肿，而且还补钙能力也超强，每100克含264毫克的钙。
4-山楂
山楂含有丰富的维生素C胡萝卜素以及铁和维生素A。
5-海带海参，泥鳅。
海参每100克含钙285毫克，营养价值丰富。
海带每100克含240毫克的钙。还含有藻胶酸海带，氨酸谷氨酸，天门东氨酸，普氨酸等氨基酸半乳聚糖等多糖类，以及昆布素维生素B1B2，维生素C维生素P以及胡萝卜素，碘钾钙等无机盐还在具有防治缺铁性甲状腺肿以及降血清胆固醇的作用。
6-豆腐干和黑豆，芸豆，燕麦。
用豆腐干来替代肉炒菜，会使蔬菜钙含量大幅度提高。
每100克黑豆含钙224毫克。黑豆中含有18种氨基酸，特别是人体所必需的8种氨基酸。
每100克芸豆含钙349毫克。
7-奶制品
奶制品是食物补钙的最佳选择，每100克奶酪中钙的含量为659毫克，含钙极为丰富，而且这些钙很容易被机体吸收。
8-黑芝麻，芝麻酱。
每100克黑芝麻含钙接近800毫克，不爱喝牛奶的人可以一天吃3勺黑芝麻代替。芝麻酱里也含钙非常的高。
9-榛子
榛子中的榛仁在坚果中是含量最高的，每100克含钙815克，但由于油脂偏高，所以中老年人不宜多食。
补钙时的注意事项。
1-补钙时必须要随同维生素D3一起补充。
多晒太阳就是补充维生素D3，最好最省钱省事又省力的方法。
2-食物中的草酸，植酸等是影响钙吸收的因素。
像菠菜，竹笋，咸菜，毛豆，茭白，洋葱等都含有草酸或者止酸过多，所以在烹调这些蔬菜之前，要先用沸水焯烫一下，去除其中的植酸和草酸，才能不会影响钙剂的吸收。
3-不要服用含磷的钙剂。
人的摄入过多就会结合，不溶于水的磷酸钙排出体外，必然导致钙的流失。
4-钙与奶制品不可同时服用。
要同时服用，很容易结合成凝块。不易被吸收。
5-老年人要远离高盐油炸高热量食品。
油炸类含有大量的脂肪，不易被肠道吸收，容易导致钙质和脂肪一起被排出体外；并且钠盐的高量摄入会使机体减少对钙的吸收。
6-补钙期间进食大鱼大肉等
每日摄入80克的蛋白质就会导致37毫克的钙流失。所以，不要大鱼大肉狂吃高蛋白食物。
7-一定注意运动和体育锻炼。
运动和锻炼能使钙向骨骼中沉积，防止发生骨质疏松，缺乏体育锻炼的人，即便补了钙，钙也多是在血液中游离，然后经过尿液排出一部分，是不容易沉积到骨骼当中的。而且体育锻炼还能得到阳光的照射，使阳光中的紫外线，把皮肤中的脱氢胆固醇转变成维生素D3，帮助钙的吸收利用。
8-禁烟酒
9-补钙更要补胶原蛋白专家指出，单纯补钙只能促使成骨，并不能保证整个骨骼系统的柔韧性、灵活性、防震性、抗张力及整体的协调性。因此，对于中老年人，只有全面补充骨骼营养，使骨骼中的营养成分得到均衡配比，才能使整个机体坚强、柔韧而有弹性。据介绍，很多中老年人可能都有走路缓慢、关节咔咔响、蹲下站不起、晨僵、身高变矮、驼背等症状发生，这些都是中老年人骨骼系统病变、衰老的征兆，主要是由于骨骼系统中的结缔组织营养缺乏所致。胶原蛋白是结缔组织中的重要成分，以不溶纤维的形式存在，具有高度抗张能力，是决定骨骼、软骨、肌腱、韧带以及皮肤角质、血管等组织柔韧度和弹性强度的重要成分。中老年人，补钙的同时还应注意补充胶原蛋白。只有加强包括镁、锰、锌等营养均衡的调补，才能做到真正意义上的骨骼健康。
中老年人补钙的误区。
1-喝骨头汤可以有效补钙。这是非常错误的。骨头汤虽有一定的营养价值，但是其含有钙元素很少而且是大分子量，人体不易吸收的。油脂很大，对中老年人健康是不利的。
2-对于有心脑血管疾病的中老年人，也应该补钙。有肾结石和高血压患者，应在医生的指导下谨慎补钙。
3-把保健品当药。保健品没有药物的治疗作用，它只属于食品范畴，但因打着“补钙”的旗号从而价格昂贵。
4-绝经期的妇女没有及时补钙。
5-胡乱服用激素类药物。
6-老年人害怕体重增加，血脂增加，而选择一味的节食。这样势必造成营养素跟不上，从而使钙元素摄入不足，更容易患上骨质疏松。
预防骨质疏松，是人步入中老年以后应该重视的一个健康问题。安全有效的补充钙质，并且促进钙的吸收，才是预防骨质疏松的根本所在。
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