食材:螃蟹四只、生抽老抽两勺、生姜适量、盐适量、醋适量、豆瓣酱适量、料酒三勺,下面我们就来说一说关于怎样煮螃蟹好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎样煮螃蟹好吃(如何煮螃蟹好吃)

怎样煮螃蟹好吃

食材:螃蟹四只、生抽老抽两勺、生姜适量、盐适量、醋适量、豆瓣酱适量、料酒三勺。

把锅洗干净加水烧,要烧一大碗哦,至少要烧到能盖过螃蟹;

这时就可以准备作料,先准备三片生姜,准备好了就可以放水里煮;

然后准备其它作料,生姜大蒜拨皮洗干净切碎,辣椒也准备点,生抽老抽料酒都准备两份;

这时看看水烧开了没有,等水烧开了,就放一份生抽老抽料酒盐放下去;

把螃蟹洗一洗,一只一只的放下去;

放下去的时候怕它会爬出锅就盖一下锅盖,在放下一只;

放完之后把盖盖好在煮15分钟就可以盛起来了,汤不要哦;

把汤倒了,洗干净锅,在把锅烧热;

锅里放油,把其它作料放下去爆炒一下就可以起锅了。