1. 熟花生剥去红衣
2. 装进保鲜袋,敲成大颗粒即可
3. 锅里既不放油也不放水,直接把白糖倒进去,用180度熬糖
4. 这是熬十分钟的,隐约可见化了的糖汁
5. 这是熬十五分钟的
6. 糖全熬化了就把花生碎倒进去,我还放了点熟芝麻,迅速搅匀,原谅我一个人无法照相,因为这步时间太短,没机会照相。搅匀之后倒在案板上,用菜刀压薄糖片,并把四周比齐
7. 然后把糖片切成一条条的,再切成小块,
8. 只要手受得了,尽早切条切快,否则凉了就脆了,就不好切了
9. 看,切的一颗颗的花生糖
10. 妈妈逗我说这块太大了,可不能给别人吃
11. 糖凉了之后很脆
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