将150g冰皮月饼粉放入容器中加60g纯净水搅拌均匀,揉成团状,和匀至光滑,松弛片刻,下面我们就来说一说关于家庭冰皮月饼的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

家庭冰皮月饼的做法(家庭冰皮月饼的做法介绍)

家庭冰皮月饼的做法

将150g冰皮月饼粉放入容器中加60g纯净水搅拌均匀,揉成团状,和匀至光滑,松弛片刻。

将松弛好的面团分成每个25g的圆球,压扁备用,将200g桃山皮馅搓成球,用圆球包馅后搓成球状。

放入月饼胚,用力按压,冰皮月饼就做好啦。