5斤糖醋嫩姜正宗的做法

1．先把姜洗净，凉干，（一定不要留有生水，那样会生花的），下面我们就来说一说关于5斤糖醋嫩姜正宗的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

5斤糖醋嫩姜正宗的做法

1．先把姜洗净，凉干，（一定不要留有生水，那样会生花的）

2．烧一大碗开水，放凉，然后倒在干净的坛子里，放下八角，花椒，盐，搅拌均匀，如果吃辣的，可放点生辣椒在里面。

3. 把凉干的姜放下去，把坛的盖子盖好，不要漏气，过几天即可吃了，下次再泡．味道更美；