日本的无菌蛋,不仅仅是采用了巴氏消毒法,也是工厂在鸡蛋还未产出,小鸡状态的时候就严格把控了,下面我们就来说一说关于日本无菌鸡蛋怎么生产?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

日本无菌鸡蛋怎么生产(日本无菌鸡蛋的生产)

日本无菌鸡蛋怎么生产

日本的无菌蛋,不仅仅是采用了巴氏消毒法,也是工厂在鸡蛋还未产出,小鸡状态的时候就严格把控了。

日本的食品质量监督是非常严格的,尤其鸡蛋这样的东西,从小鸡开始就严格筛选,剔除病鸡,然后全机器化的将鸡蛋经行一系列的杀菌,清洗,装盒,上车运输。

所以,其实是一整套完备的设施和对待食品的严格过程,才造就了日本的无菌蛋。