首先,使用纯净水使燕窝泡发,因为使用含氯的自来水燕窝会影响燕窝泡发的程度,下面我们就来说一说关于燕窝怎么泡发最好?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

燕窝怎么泡发最好(燕窝泡发步骤)

燕窝怎么泡发最好

首先,使用纯净水使燕窝泡发,因为使用含氯的自来水燕窝会影响燕窝泡发的程度。

将燕窝浸透后,用镊子和小筛子去除杂质和细毛(可以在拾毛过程中多次换水),沿线轻轻撕开燕窝,即可开始炖。

燕窝通常在纯水中浸泡4-6小时,然后可以泡开了。雨季燕窝的泡发时间短,而旱季燕窝的泡发时间更长。

我们用手捏一下泡发的燕窝,感觉到燕窝已经变得足够柔软,可以撕开,就好了。