红萝卜条的家常做法

用料：红心胡萝卜 半根，瘦肉 50克，小葱 2根，蒜 2瓣，料酒 1茶匙，酱油 1茶匙，淀粉 1茶匙，油 9克，盐 1克，下面我们就来说一说关于红萝卜条的家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

红萝卜条的家常做法

用料：红心胡萝卜 半根，瘦肉 50克，小葱 2根，蒜 2瓣，料酒 1茶匙，酱油 1茶匙，淀粉 1茶匙，油 9克，盐 1克。

方法和步骤如下：

1、红心胡萝卜去皮，先切成薄片，再切成细一点的丝。

2、瘦肉切丝，倒入料酒，酱油，淀粉和一点食用油，搅拌均匀后腌制10分钟。

3、备好蒜末和小葱段。

4、热锅倒油，倒入腌好的肉丝滑炒至变色。

5、放入蒜末增香。

6、倒入胡萝卜丝略微翻炒。

7、调入食盐。

8、放入小葱段，翻炒均匀后便可出锅装盘。