,下面我们就来说一说关于蒜香烧鸡翅做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
蒜香烧鸡翅做法
准备材料。 .鸡翅用刀切几下,或者用牙签在鸡翅上扎一些洞。用料酒、白糖、盐、淀粉(份量外)抓匀,腌30分钟。 将调料 放入碗里,拌匀。 油锅烧热,放入鸡翅,煎至鸡翅两面金黄色 用牙签炸进去,直到没有血水流出。 捞起备用。 锅内余油。 放入拌匀的调料。 放入姜蒜末炒香。(我用的是葱油,所以没有放葱末。) 放入鸡翅,盖上锅盖 ,调中火,焖烧10分钟。 再大火收汁。 辣,下饭菜,香,荤菜,热菜,炒锅,锅具,一人食,一家三口,甜,