牛肉洗干净,切成小丁,青尖椒切小丁,姜片切成片,下面我们就来说一说关于牛肉炒青尖椒要怎么炒?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

牛肉炒青尖椒要怎么炒(青尖椒炒牛肉做法)

牛肉炒青尖椒要怎么炒

牛肉洗干净,切成小丁,青尖椒切小丁,姜片切成片。

牛肉和生粉、料酒适量、盐适量一起拌匀腌制10分钟左右。

将姜和蒜放在热锅里面炒香味,然后放入牛肉,炒到牛肉变色。

加入适量的蚝油以及青尖椒,快速炒熟即可出锅。