酱油水鱼的做法（酱油水鱼的简单做法）

主料：鱼肉两条，酱油适量，姜片几片，葱两根，水适量，下面我们就来说一说关于酱油水鱼的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

酱油水鱼的做法

主料：鱼肉两条，酱油适量，姜片几片，葱两根，水适量

鱼洗净，姜切片，葱切段

热锅冷油下姜片

下鱼煎。一定要油热了冒烟才下鱼

煎一小会翻面

两面都煎得有点焦下酱油。

加入适量的水。如果爱汤汁多，水可以多点再加盐。如果不爱可以放少许水不加盐。

水开煮五分钟。中间可以翻面，免得粘锅了。

煮好下葱。

好了，起锅，装盘。