鹅肉红烧搭配什么好吃（红烧鹅肉好吃不腻）(1)

是不是总觉得鹅肉难咬不入味，所以就不想吃了？来看我的分享，这样做的鹅肉好吃入味，包你满意，有收获。

红烧鹅肉的做法

1鹅肉洗净斩块后先用清水泡清血水

鹅肉红烧搭配什么好吃（红烧鹅肉好吃不腻）(2)

2准备调料

鹅肉红烧搭配什么好吃（红烧鹅肉好吃不腻）(3)

3冷水下锅绰水后捞起洗净

鹅肉红烧搭配什么好吃（红烧鹅肉好吃不腻）(4)

4锅内倒入适量的油，油温5分热把八角和生姜片爆香

鹅肉红烧搭配什么好吃（红烧鹅肉好吃不腻）(5)

5倒入鹅肉翻炒均匀

鹅肉红烧搭配什么好吃（红烧鹅肉好吃不腻）(6)

6加入料酒

鹅肉红烧搭配什么好吃（红烧鹅肉好吃不腻）(7)

7加入生抽和老抽

鹅肉红烧搭配什么好吃（红烧鹅肉好吃不腻）(8)

8加入开水，水要盖过食物，加入葱盖上大火烧开5分钟后转中小火煮至鹅肉熟

鹅肉红烧搭配什么好吃（红烧鹅肉好吃不腻）(9)

9之后打开加入红椒翻炒均匀烧2分钟熄火

鹅肉红烧搭配什么好吃（红烧鹅肉好吃不腻）(10)

10盛入碗中，撒上葱花

鹅肉红烧搭配什么好吃（红烧鹅肉好吃不腻）(11)

小贴士营养价值分析

鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多。

,