中国水产频道报道,养殖池塘经过一个或多个养殖生产周期使用,由于养殖动物的尸体、残饵、粪便混合泥沙沉积,使池底形成了一定厚度的淤泥。淤泥中有机质在微生物的作用下分解,产生氨、硫化氢、硝酸盐、有机酸等有毒有害物质,降低水体溶氧和酸碱度,导致水质恶化,致病微生物和寄生虫大量繁殖,养殖动物抵抗力下降,造成病害的发生。近年来,由于人工费用的上升,许多养殖户为了省时省力减少费用,使用高剂量杀虫剂消毒,特别是养蟹池使用菊酯类农药泡塘,由于使用方法不当,不仅造成池塘药物残留,严重影响日后养殖鱼、虾、蟹的生长,而且未经解毒处理胡乱排放,导致局部水域药物浓度严重超标,污染水源环境,引发了养殖水源药害事故。现将冬春养殖池塘正确的清整消毒方法介绍如下:

一、冬季清淤晒塘

1、池塘清淤。一个养殖周期结束后,排干池水,使用人工或机械,清除池底过多的淤泥,以减少池底集聚的有毒有害物质。

2、冻、晒塘。排干池水,让池塘彻底暴露在阳光下,通过冬季冷冻和阳光曝晒1个月左右,促进池底有机质、有毒有害物质分解、挥发,降低有害生物、寄生虫存活率。

二、选择消毒药物

1、生石灰。生石灰(CaO)遇水后发生化学反应,产生氢氧化钙,并放出大量的热,氢氧化钙为强碱,其氢氧根离子在短时间内能使池水的pH值提高到11以上。从而杀死蛙卵、蝌蚪、蚂蟥、水生昆虫和鱼类寄生虫、病原菌等敌害生物。

2、漂白粉。漂白粉清塘的效果与生石灰相近,其作用机制不同。漂白粉在遇水后,分解出次氯酸,不稳定的次氯酸会立即分解放出氧原子。这初生态氧有强烈的杀菌和杀死敌害生物的作用。

3、茶粕。茶粕又称菜籽饼,是野山茶油果实榨油后剩下的渣,含有12%——18%的茶皂素,茶皂素是一种溶血性毒素,能使鱼的红细胞溶化,故能杀死野杂鱼类、泥鳅、螺蛳、河蚌、蛙卵、蝌蚪和一部分水生昆虫。茶粕作为一种绿色药物,它能自行分解,对虾、蟹幼体无副作用,无毒性残存,对人体无影响,使用安全。

三、池塘消毒方法

1、生石灰消毒。每亩用生石灰75kg,如果塘泥较多的酌情增加用量。清塘的方法是先将池水排至5——10cm深,然后在池底四周挖数个小坑,将生石灰倒入坑内,加水熟化,待生石灰块全部熟化成粉状后,再加水溶成石灰浆向水中泼洒。泼洒要均匀全部池底都要泼到。鱼池中央可用耐腐蚀的小木船装熟化好的石灰到池中泼洒。第二天再用带把的泥耙将池底推耙一遍,使石灰与底泥充分混合。以便改良池底淤泥的酸碱度,提高药物清塘的效果。生石灰消毒,7天后药性消失。

2、漂白粉消毒。要求漂白粉的含有效氯28%以。每亩水面水深1m用75kg。如果将池水降至5——10cm时,每亩用量为30——50kg。将漂白粉加水溶解后,立即遍池泼洒。漂白粉消毒,3——5天药性消失。

3、生石灰+茶粕消毒。池塘注水30——1000px,按每亩30——50kg的用量,将茶粕浸泡一昼夜后,连水带渣均匀泼洒。大的池塘茶粕可不用浸泡,粉碎后均匀干撒于池塘中,但干撒的药效比浸泡要慢。用茶粕消毒一般2周左右毒性消失,即可进水放苗。

四、消毒注意事项

1、消毒宜在晴天进行。阴雨天气温低,影响药效,一般水温升高10℃药效可增加一倍。水温3——5℃时要适当地增加用量30——40%。

2、药物质量要好。质量好的生石灰是块状、较轻、不含杂质、遇水后反应剧烈、,体积膨大明显;同时要随用随买,因吸收空气中的水分和二氧化碳生成碳酸钙而失效。漂白粉极易挥发和分解,放出初生态氧,并能与金属起作用,应密封保存,放在阴凉干燥处,防止失效。

3、操作时要注意安全。漂白粉的腐蚀性强,不要沾染皮肤和衣物。泼洒时要在上风头,顺风泼洒。

冬春季节鱼虾蟹等水产养殖池塘药物消毒要领

水产养殖池塘由于投饵施肥、动物排泄等多种原因容易造成池底沉积现象,为保证养殖动物安全卫生,需定期进行排水、去淤泥、冰冻、暴晒、施药等消毒工作。近年来人工费用大幅提高,养殖户为省时、省力、降低费用,往往简单采用高剂量药物消毒方式,造成池塘药物残留、水产品生病乃至死亡等多种严重后果,甚至由于未经解毒处理污水的胡乱排放,从而引起的养殖水源药害事故。为减少养殖户因选药及使用方法不当而造成的经济损失、环境污染等问题,现将冬春养殖池塘正确的消毒方法介绍如下:

一、药物消毒的目的。(1)杀灭池塘中的野生生物,如鱼、虾、蟹、蚌、螺、蛙卵、蝌蚪、蚂蟥等,避免与来年养殖对争食、争氧、争空间和传播疾病。(2)消灭致病微生物,如细菌,真菌,病毒,寄生虫卵等,减少养殖动物的病害发生。(3)杀死水生植物,如青苔,藻类等,尤其是青苔等丝状藻类,会消耗池水中大量养料,使池水变得极度消瘦,浮游动物不能大量繁殖,并能将鱼苗和虾蟹缠住。

二、常用消毒药物与使用。(1)生石灰。是清塘消毒效果最好的药物之一,能杀死野生生物、致病微生物和水生植物;能改良水质,改善池塘的土质,并直接起施肥的作用。选择清塘用生石灰,最好在消毒之前刚从石灰窑运回、不含杂质的块灰,并立即使用。(2)漂白粉。漂白粉遇水后分解放出次氯酸和碱性氯化钙,次氯酸立即放出新生态氯,有强烈杀菌和杀死敌害生物的作用。清塘用漂白粉,要求含有效氯达到28%——30%。(3)茶粕。茶粕(又称茶饼)是山茶树的果实榨油后所剩的残渣,形状与菜饼相似,茶粕含有皂角甙,是一种溶血性毒素,可使动物红血球分解,能杀死野杂鱼、蛙卵、蝌蚪、螺蛳、蚂蟥和一部分水生昆虫,对细菌没有杀死作用,有利于绿藻等的繁殖。(4)生石灰+茶粕。先将池水排至10cm深,在池底四周及中央挖数个小坑,将生石灰倒入坑内,加水熟化,加水溶成石灰浆均匀全池,第二天再用带把的泥耙将池底推耙一遍,使石灰与底泥充分混合;带水消毒(水深1m左右),可用耐腐蚀的小木船装熟化好的石灰浆全池泼洒。隔3——5天再使用茶粕消毒,此消毒方法可起到事半功倍的清塘消毒效果,且安全无药物残留隐患。使用方法见下表。

养殖场消毒的最佳方法(养殖户冬春养殖池塘正确的清整消毒方法及注意事项)(1)

上述常用药物消毒无需解毒,药性消失后即可排掉消毒水,重新过滤进水、试水后放养苗种。

三、消毒用药注意事项

1、消毒宜在晴天进行。阴雨天气温低,影响药效,一般在水温10℃左右的睛天消毒。水温3——5℃时要适当增加用量30%——40%,淤泥较厚的池塘,用量应增加10%左右。

2、操作时要注意安全。漂白粉的腐蚀性强,不要沾染皮肤和衣物。泼洒时要在上风头,顺风泼洒。

3、消毒后需解毒处理。①如果上一个养殖周期养殖过程选药、用药不当,导致药物毒素沉积,尤其是在底泥中形成药物残留。②使用有机磷杀虫剂如敌百虫等;含溴消毒剂如二溴海因、溴氯海因(含有苯环结构,较稳定,释放速度慢)等;含碘消毒剂如季铵盐络合碘、聚维酮碘等药物消毒;③老塘、池底土壤中积累、含有一定量的重金属离子。上述几种情况,需经解毒处理后,并要达到一定的时间(一般1个月以上)后,方可放养苗种。

4、消毒池水不要胡乱排放。消毒池水没有经过解毒处理,或解毒不充分排放到外河,会导致水域药物浓度严重超标,污染水源环境。引发养殖水源药害事故,渔业行政主管和环保部门要追究其责任,甚至刑事责任。

5、杜绝禁用药物。一些养殖户在清塘消毒时,往往有意无意(一些市售药物含有禁用药成分)使用违禁药物,如用扑草净杀青苔、用五氯酚钠杀螺,而导致日后水产品安全隐患。因些,清塘消毒用药必须执行农业部公告《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》和《无公害食品 渔用药物使用准则》(NY5071)准则。

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