方法: 主料:柠檬3个、陈皮15克、冰糖500克、 川贝5克,下面我们就来说一说关于陈皮膏的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

陈皮膏的做法

陈皮膏的做法

方法: 主料:柠檬3个、陈皮15克、冰糖500克、 川贝5克

做法:

1.柠檬3个,洗干净擦干水分。

2.陈皮泡软洗干净,去除白色的脉络。

3.500克冰糖待用,这种黄色的更好,当然白的也可以。

4.柠檬切薄片,去核,不去核有苦味。

5.所有材料放进炖盅里,不要加水,隔水炖煮9小时。

6.成品出来了,满屋的陈皮清香味,太喜欢了。

7.迫不及待的泡了一杯,太赞了,完胜一切饮料,关键是健康。

8.最后装瓶冷藏即可。

小贴士:

1.不用加水进去煮,需隔水炖制。

2.陈皮好不好是关键,不好的陈皮有苦涩味,用的是十年的新会陈皮,陈皮年份越老越有效,当然也越贵,有语:一两陈皮一两金啊。

3.柠檬尽可能买进口的,皮薄汁多味好。