红玉蒸熟了有哪些做法 紫玉和蒸的做法步骤(1)

今天我两逛超市,他居然挑了几个紫薯,要知道他从来不说要吃啥,总是我问想吃啥,回答都是随便,不挑嘴有时也很烦的,因为做饭没有动力呀!看他挑了几个小紫薯,我感觉一锅蒸着有点少,于是就挑了一根玉米,准备回家一起蒸了吃。蒸的玉米不知大家试过没有,现在的玉米都没啥玉米味,我感觉蒸着吃,玉米味道浓一点,而且吃着干爽,口感劲道一点,我非常喜欢。 高压锅蒸东西真的非常省时间,而且蒸的比较透。(收起)

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

紫薯400g 玉米200g

辅料

清水适量

紫玉和蒸的做法步骤

红玉蒸熟了有哪些做法 紫玉和蒸的做法步骤(2)

1. 将紫薯和玉米洗干净

红玉蒸熟了有哪些做法 紫玉和蒸的做法步骤(3)

2. 玉米剁三段

红玉蒸熟了有哪些做法 紫玉和蒸的做法步骤(4)

3. 高压锅里放适量水然后放一个小的蒸架

红玉蒸熟了有哪些做法 紫玉和蒸的做法步骤(5)

4. 在蒸架上放一个硅胶屉布

红玉蒸熟了有哪些做法 紫玉和蒸的做法步骤(6)

5. 将紫薯和玉米摆放进去

红玉蒸熟了有哪些做法 紫玉和蒸的做法步骤(7)

6. 盖上盖子放煤气灶上开火加热,开始排气以后关小火压十五分钟。

红玉蒸熟了有哪些做法 紫玉和蒸的做法步骤(8)

7. 排气结束以后打开盖子将蒸好的紫薯和玉米拣出来开吃喽。

红玉蒸熟了有哪些做法 紫玉和蒸的做法步骤(9)

8. 试试吧!蒸的玉米更香。

小贴士

蒸架上放个硅胶屉布是为了防止紫薯蒸好了掉下去,屉布有眼比放盘子蒸东西效果好,盘子有时蒸好了底部会有很多水,紫薯就被泡湿了,表皮不够干爽。

提出问题

关于这道菜的问题

,