主料:秀珍菇200G,培根二片,姜末1/4茶匙,香菜5G,红辣椒一条,糯米纸十二张调料:盐1/3茶匙,糖1/4茶匙,麻油一茶匙,黑胡椒粉少许,下面我们就来说一说关于纸包秀珍菇?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

纸包秀珍菇(纸包秀珍菇怎么做)

纸包秀珍菇

主料:秀珍菇200G,培根二片,姜末1/4茶匙,香菜5G,红辣椒一条,糯米纸十二张。调料:盐1/3茶匙,糖1/4茶匙,麻油一茶匙,黑胡椒粉少许。

秀珍菇洗净切小片,以滚水氽烫后取出沥干,加入姜末及所有调味料拌匀。

培根切长3厘米宽1厘米共12份,香菜洗净取嫩叶,红辣椒横切为小斜片。

取一糯米纸依序放入香菜叶,红辣椒,培根及拌好之秀珍菇,卷成春卷形。

炒锅烧热入油三杯以中火烧至四成热后,将期间 卷入锅炸至外皮脆即可。