米虾怎么做（白灼白米虾家常做法分享）

主料：白米虾400克辅料：食盐1茶匙、姜3片、料酒10克、水适量、小葱2根，下面我们就来说一说关于米虾怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

米虾怎么做

主料：白米虾400克。

辅料：食盐1茶匙、姜3片、料酒10克、水适量、小葱2根。

做法：

（1）将新鲜白米虾洗净备用，锅中放入少量的清水，放三片姜片及料酒。

（2）将洗净的虾放入锅中，放入1茶匙盐，猛火煮熟即可，切小葱花，可以多些。

（3）虾不要烧太久，变色即可，撒上葱花装盘即可。