今天给大家分享一款特别简单,一学就会的快手菜~虫草花炒鸡蛋!味道鲜美,营养价值也很高!喜欢的朋友不要错过哦!
By 果妈私房菜 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 虫草花 200克
- 大葱 1根
- 鸡蛋 4个
- 油 适量
- 盐 1克
- 鸡精 少许
做法步骤
1、虫草花焯水1分钟,捞出沥干水分备用!
2、鸡蛋打散备用!
3、大葱切成丝备用!
4、起锅烧油,放入蛋液炒散!
5、放入葱丝煸炒出香味儿!
6、放入虫草花翻炒均匀!
7、加入适量的盐调味儿!
8、起锅前放入少许鸡精翻炒均匀即可!
9、成品图
10、成品图
11、成品图
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13、成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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