榴莲
营养价值 每100克
热量 150千卡
蛋白质 2.6克
脂肪 3.3克
碳水化合物 28.3克
膳食纤维 1.7克
榴莲含糖量高，属于高升糖水果，榴莲营养丰富，富含人体需要的各种维生素以及矿物质，因此也被称为“水果之王”。大概一颗榴莲，里面大约有一斤多的果肉，这里边的热量差不多有880千卡左右。吃一斤榴莲肉的热量，相当于吃了4.2碗米饭（每碗150克）。
生活中常见的水果热量，一般都不会超过每100克50千卡，比如以西瓜为例，相同质量的西瓜和榴莲，榴莲的热量是西瓜的5倍。
榴莲是碳水化合物含量最高，脂肪含量最高，热量最高，水分率最低的水果。在减脂期间吃榴莲，会使身体摄入过多的能量。榴莲虽然好吃，但请把它留到减肥成功之后再吃。如果实在是想吃的话，《中国居民膳食指南》中建议每天吃水果200到350克，但榴莲每次不要超过200克。
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