买回的鱼洗干净，背部剪开，在背部斜切几刀，鱼身涂上料酒、盐等配料腌30分钟，下面我们就来说一说关于家常版烤鱼的简单做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

家常版烤鱼的简单做法（怎样做家常版烤鱼）

家常版烤鱼的简单做法

买回的鱼洗干净，背部剪开，在背部斜切几刀，鱼身涂上料酒、盐等配料腌30分钟。

烤盘内铺上配料入烤箱200度烤20分钟。

锅中倒油，放入翻炒调料，将配菜放入，炖一会。

将炒好的配菜和鱼倒入烤盘，烤5分钟即可。