七年前的五一,以名古屋为中心,来了一场环日本中部的旅行,名古屋虽说是日本三大都会之一,顶着“中京”的旗号,继东京、大阪、横滨之后排在第四,好歹也算是日本城市里的“四大天王”,但名古屋一直处于极其容易被忽略的存在,这个日本中部地区的行政、经济、文化枢纽,曾不止一次地荣登“最没有魅力的都市”榜首,不仅外地游客好奇名古屋有什么?就连本地人也附议自嘲:名古屋真的什么都没有!
日本有档深夜综艺节目叫做《月曜夜未央》,自2012年播出以来反响热烈,是宛如吐槽教科书一般的“毒舌”存在,在日本各地进行街头采访,经常拿地域问题掀起各地人民舌战,节目组无时无刻不在“挑拨离间”。
这档深夜沙雕节目可谓道尽了最真实的日本,一般受访者总会拥护自己的家乡,对别的城市嗤之以鼻,但当节目组跑去名古屋街头采访如何看待“名古屋是日本最没有魅力的城市”这一调查结果之际,名古屋人却佛系躺平:“名古屋确实没啥好玩的,比较适合在这里睡一觉再继续前往东京或者大阪”……
类似于武汉之于中国,名古屋是著名的老工业基地,也是最早开放的港口城市之一,初到名古屋的游客可能第一印象都会多少有点失望,整个城市甚少有什么高楼大厦,时尚指数比东京大阪逊色太多,历史古迹更与京都奈良有着云泥之别,但名古屋也有一骑绝尘的城市亮点,日本的战国三英杰织田信长、丰臣秀吉、德川家康均与名古屋有着不解之缘,是战国文化的重要发祥地。
清晨,沿着入住的酒店周围步行,春末夏初,五月的绿意已在街头拉满,白色的大滨菊和玫红的杜鹃花点缀街头。
香烟铺子居然有印着切格瓦拉头像的香烟,号称西班牙酒吧的小店喷着跳弗拉门戈的卡通手绘画。
摩斯汉堡店里坐着梳妆得体等待吃早饭的妇人……
这样的名古屋给我一种亲和之感,让你有一种想长住生活于此的念头。
名古屋的旅游并不发达,市区内的景点屈指可数,名古屋城大概可以算作为数不多的观光资源之一,与大阪城、熊本城一起被合称为“日本三大名城”,可能是因为名古屋城为战后重新修建的缘故,在日本的人气指数并不高,当名古屋市长提议要花费巨资重修名古屋城让其焕发生机之际,耿直的名古屋人再次对自己的家乡毒舌,说市长的提议不过是劳民伤财,花再多的钱重建的东西就是重建的东西,历史底蕴这种事还是交给国宝姬路城吧……
之于我们这种国外游客,来到名古屋,名古屋城自然要去走走看看,恕我对城堡脸盲,一直之间竟搞不清楚它和大阪城的区别,虽然是黄金周,名古屋城的游客却不多,亲身验证了名古屋城真不是什么热门的旅游景点……
论起历史,名古屋城是德川家康于1612年所建,其天守阁是德川家世代居住之地,只不过原来的建筑在二战中被炮火损毁,现在的名古屋城是修复复建而成。
天守阁是一座五层飞檐建筑,屋顶脊梁两端以一雄一雌的金色兽头鱼铸像装饰,叫金鯱,据说是德川家族的象征。
天守阁里每一层就像个小型的博物馆,展出一些隔扇门绘、兵器盔甲等文物,最高处的装饰物是一个高2米多的金鯱,还有金鯱的模型,游客可以和其拍照。
正值日本黄金周期间,名古屋城天守阁前正在宣传木曾川鹈饲节,木曾川是流经日本中部的重要河流,鹈饲就是鸬鹚捕鱼,木曾川因每年能观赏传统的鸬鹚捕鱼而颇受游客欢迎。
特别喜欢名古屋城城脚下的木房子,坐在檐廊上,凉风习习,整个人也仿佛沉浸在五月的绿意里。
名古屋算得上是一座美食之城,鸡翅、棋子面、味噌猪排和鳗鱼饭(ひつまぶし)是名古屋著名的四大美食,其中鳗鱼饭堪称名古屋美食的顶流代表,有当代食神之誉的蔡澜曾说过,日本全国的鳗鱼饭,最好的一家,是名古屋的“蓬莱轩”。
一份鳗鱼饭有三种吃饭,首先将鳗鱼划成三等份,一份直接吃,一份加料拌饭,一份加茶汤做成汤泡饭,直接吃的鳗鱼松软焦香,撒上葱花、海苔后与芥末搅拌均匀清新爽口,导入煎茶后的鳗鱼饭口感奇特,只能说仁者见仁智者见智,我还是更爱直接吃,夹一片放进嘴里,堪称入口即化,软糯香滑,令人惊艳。
哎,什么时候才能再吃上一口名古屋的鳗鱼饭呢,对于还处在茫茫封控期的我简直是痴人说梦……因为时间有限,最终和好友的名古屋之行也不过是蜻蜓点水,以名古屋为跳板,转眼去了下一个城市,更小众的土味岐阜~
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