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进入冬天，皮肤会不同程度出现干燥、瘙痒、脱皮等症状，这是由于冬季皮脂腺和汗腺的分泌功能进一步下降，促使皮肤内分布的神经末梢感受器蜕变老化，并向大脑皮质感觉中枢发出异样的刺激信号，应当正确应对。
那么对应不同的症状，到底吃什么最合适，怎么吃效果最好呢？
冬季常见皮肤病
适量饮茶，有助于防治皮肤瘙痒
皮肤瘙痒呈阵发性发作，有昼轻夜重的特点，多为干性肤质的人和中老年人。患者皮肤瘙痒时，切忌抓挠或用热水烫，可搽一些润肤乳液，服用一些抗过敏药物或养血润燥、祛风止痒的中药。
注意“忌嘴”，对于鱼、虾、酒、辣椒等食物尽量不要食用，以免加重病情，少接触含有化学成分的物品，如洗衣粉等。
此外，每天适量饮茶有助于防治皮肤瘙痒，茶叶里含有丰富的微量元素锰，对人体皮肤有着显著的保护作用。
皮炎发作，或缺少维生素B
颜面发生的一种轻度红斑鳞屑性皮炎，多发于20~40岁的女性。与使用不当的化妆品，接触尘埃、花粉等致过敏有关，再经过日光照射，局部酸碱比值发生改变，皮肤表面温度升高，导致皮肤屏障作用破坏。
对于此类皮炎的防治，外出前不要用化妆品及碱性强的肥皂洗面，平时不吃辛辣及姜、蒜之类刺激性食物。
脱皮脱屑，不一定是缺水
皮肤脱皮、脱屑不仅发生于老年人，现在也盯上经常在空调环境中工作的年轻人。需要提醒的是，脱皮、脱屑不一定是缺水，需要做个自测：
1、如果沿着发际开始脱皮，那么可能是皮炎。
2、如果鼻翼两侧脱皮，可能就是湿疹。
3、如果皮肤一直持续这种干燥，而且多部位脱皮的，建议及时去医院看皮肤科。
此外，冬季人们喜欢洗热水澡，但要注意温度不宜太高，时间一般不超过15分钟。
过度疲劳，诱发带状疱疹
带状疱疹是由一种水痘带状疱疹病毒引起的，在儿童时期发作就是水痘，平时潜伏在人体神经节上，成年人绝大部分是这种病毒的携带者。
日常多锻炼身体，提高身体机能，注意防寒保暖，因为感冒发烧使抵抗力减弱易诱发该病毒。还需要注意的是，要避免过度劳累，杜绝熬夜和高负荷劳作，不给“唤醒”病毒的机会。
食疗养出好皮肤
痤疮食疗方
1、绿豆薏苡仁汤：绿豆、薏苡仁各25g，山楂10g，洗净，加清水500g，泡30分钟后煮开，沸几分钟后即停火，不要揭盖，闷15分钟即可，当茶饮，每天3～5次。功效：健脾清热利湿，适用于油性皮肤。
2、桃仁山楂粥：桃仁10g，山楂10g，浙贝母10g，荷叶半张，粳米60g，先把前四味药煎成汤液，去渣后放入粳米煮粥。每日1剂，日服3次，共服30天。功效：化痰利湿，祛瘀散结。
黄褐斑食疗方
1、胡桃芝麻饮：核桃仁30g，芝麻20g，牛乳、豆浆各200ml，白糖适量。将核桃仁、芝麻研为细末，与牛乳、豆浆混匀，煮沸，白糖调味，分作2份，早晚各1份，每日1剂。功效：补益虚损，生津润肠，润肤消斑。
2、茯苓消斑汤：白茯苓、白僵蚕、白菊花、丝瓜络各10g，珍珠母20g，玫瑰花3朵，红枣10枚。上药同置锅中，加清水适量，水煎取汁，分作2份，饭后饮用。每日1剂，连续7～10天为1个疗程。功效：健脾消斑、祛风通络。
脂溢性皮炎食疗方
海带绿豆玫瑰茶：海带、绿豆各15g，甜杏仁10g，玫瑰花6g。上4味加水煎汁，温服，每日1剂。功效：清热利湿、活血祛风。
斑秃食疗方
1、地黄粥：将熟地黄15g切片，置锅中，加水适量煮取药汁，再加入淘净的粳米50g及清水适量，煮粥服用。功效：滋阴益肾、补血生发。
2、首乌粥：取制何首乌30g加水煎取浓汁去渣，加入粳米60g，红枣数枚，加水煮熬为粥，粥成时放人红糖适量即可。功效：益气血、补肝肾。
慢性荨麻疹食疗方
1、党参大枣五味子汤：党参10g，大枣15g，五味子6g。上3味加水煎汁，吃枣喝汤，每日1剂。功效：补气血，益中气。
2、黄芪羊藿黄鳝汤：炙黄芪20g，淫羊藿10g，防风6g，黄鳝100g。将黄鳝去肠杂洗净，与其余药物一起放入锅中，加水适量煎煮，适当调味后即可食用。功效：补气固表、祛风止痒。
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