立夏,一般是每年公历的5月5日或6日,意味着夏天正式来临,即来到了盛夏时节,气温逐渐升高,降雨会逐渐增多,就是湿热的天气,在阴湿天气里,人们容易被湿气所侵袭,身体出现肠胃消化不良、食欲降低,总是觉着睡不醒,困意缠身,身体倦怠无力不愿意动、肥胖、皮肤容易起疹等现象,说明身体内的湿气太重了。除湿最有效的方法就是饮食,吃什么食物才能赶走身体中的湿气呢!一般都是采用吃温热排湿的食物。
1.薏米红豆小米粥:小米最适合熬粥,淀粉经过糊化后,绵软柔滑,而且富含胡萝卜素,好消化,加上少许薏米、赤小豆,有排湿的作用,逐的时候要先将先将薏米、赤小豆煮成八分熟,然后再下小米,这样保证薏米、赤小豆煮烂,好消化。也可以根据个人的口味,加入少量的芡实、莲子。薏米红豆小米粥好消化,适合大众人。
2.羊肉冬瓜汤:羊肉鲜嫩,含有较高的蛋白质及维生素A,属于温热性食物,具有滋阴冬补气、养肝明目的作用,冬瓜虽性寒,但有利尿、消肿的功效,有助于排湿,二者煮汤,可以互补,温热排湿。但夏天不宜多食,吃多容易上火。
3.冬瓜炒山药:冬瓜清热、利水、排湿;滋补脾胃,可除寒热邪气,二者一起烹调,健脾补肾,对排湿有一定的功效。
4.排骨山药汤:是一种家常菜,香而不腻,营养美味,发挥山药的功效,深受人们欢迎。
5.经常吃洋葱、大蒜、胡萝卜:洋葱、大蒜不仅有温热作用,其中的含硫化合物还具有杀菌,降低血液中胆固醇,预防心血管疾病的作用,这要看个人的口味能否接受,个人的经验就是平时不太爱吃的食物,就给它剁碎,加入肉馅,包饺子、包子、馅饼之类的,也就随之吃进去了。如牛肉洋葱馅饼,牛肉胡萝卜馅儿饺子等。
6.经常饮少量葡萄酒:酒精有促进血液循环,温热身体的作用,普通酒中含有单宁,可以调整肠道功能,预防便秘。多酚类、黄酮类物质具有抗衰老,降低血液胆固醇,预防动脉粥样硬化和心脑血管疾病;葡萄皮中含有的白藜-醇,也具有美容抗癌的作用,所以适度喝一点葡萄酒,对身体好处多多,但毕竟含有酒精,不可过量饮用。
7.吃温热性的水果或干果:如荔枝、桂圆、大枣、桃子、桔子、栗子、核桃、葵花子等
8.适度饮用茶:如红茶、桂花茶、玫瑰花茶,姜汁红糖茶等,都有温热利尿的作用。
此外,人体内的湿气大小与运动也有关系,一般久坐、缺乏运动的人,身体里面的湿气就比较重。因为人缺乏运动,体内的各器官功能就会减缓,导致湿气加重。所以夏天湿热的季节,仅能做一些力所能及的运动,根据个人的身体状况和爱好,如散步、跑步、打乒乓球、瑜伽、游泳等。血液循环加快,机体代谢加强,有利于水分的排出
,