首先,非常抱歉,由于连续两天都没有网络,直到今天才更新,让大家久等了。
第三天,起的比较早,中间还出现了一个插曲。昨晚在饭馆吃饭的时候,偶遇饭馆主人——江边乡的森林防护队成员,我们一直把酒言欢到11点。从中,了解到,原来弥勒的甘蔗是云南最优质的,但是由于收购价才3毛钱一公斤,导致诸多蔗农放弃传统产业,转向红皮芒果、糯包谷和蔬菜等经济作物,这也直接导致了目前弥勒仅存的甘蔗产地集中在朋普一带,但是,红糖的熬制还是集中在竹园镇。
(手中这个已经属于次品了,因为现在已经过了盛产的季节了)
(作为吃货的我,当然少不了去尝尝腻脚最好吃的羊肉汤锅了,整块的羊肉炖在锅里,想吃哪个选哪个,还有整块的羊油,就像上图一样,简直想抓起来就整)
第二个就是我十分喜欢的粉红豆了。这种类似斑马豆的腰豆, 既可以炖食,也可以掺在米饭中食用。其口感面、糯、香。
第三个就是黄豆了,这种长在高原地区的黄豆,颗粒看起来更加饱满,卖相更好,估计是和光照长、昼夜温差大有关系。
第四个就是丘北的小米辣了,由于还没有到季节,现在还看不到果实的样子,不过,相信大家心中都有个印象,因为超市里边基本上都会有卖,只是品质好坏而已。关于小米辣,我见到的最牛的吃法是在云南文山及河口地区直接将小米辣蘸盐下就吃,由于此行着实不是季节,我们没有眼福了。
然后,我们沿开远一路急行到文山,众所周知,文山最有名的就是三七了,不过我想再告诉大家的是,文山还有两个宝贝:铁皮石斛和重楼。
上边的都是三七的图片,属于三年七。年底基本上就可以收获了。
下边这个东西估计大家很难看到了,因为其种植难度大,很多 种植户不愿意让人参观的,更不用说拍照了。下边两张照片可是费劲了口舌,动用一点小关系才看到的。
铁皮石斛到时随处可见。
这一趟唯一有点遗憾的是,没有到富宁去看看甘蔗地,那中漫山遍野的感觉,震撼心灵,可惜没去成。
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