原料准备排骨500克,土豆1个,葱一根,盐适量,姜适量,花椒十个,下面我们就来说一说关于猪排骨汤做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
猪排骨汤做法
原料准备
排骨500克,土豆1个,葱一根,盐适量,姜适量,花椒十个。
步骤做法
1、把排骨斩成小块,洗净沥干水分。
2、土豆去皮切块,大葱切段,姜切片。
3、将排骨放在开水锅中煮几分钟,捞出用清水洗净。
4、把洗干净的排骨放在锅中加入,将准备好的葱、姜、花椒也放进去,调成大火烧沸,再改用小火炖至半熟。
5、放入土豆炖至熟烂,再加盐、味精起锅即可。这样美味的土豆排骨汤就做好了