原料:面粉500克,开水300克,色拉油将面粉倒在面板上,开成环形面窝,用开水将盐水将溶化,倒入面窝中,汤成雪花状晾凉揉至成面团(稍饧),下面我们就来说一说关于好吃又简单的面食做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
好吃又简单的面食做法
原料:面粉500克,开水300克,色拉油。
将面粉倒在面板上,开成环形面窝,用开水将盐水将溶化,倒入面窝中,汤成雪花状晾凉揉至成面团(稍饧)。
将面团搓成长条形下50克3个面剂,按扁擀成圆皮再刷上。
色拉油另取一片重叠在上面,再刷色拉油,再重叠一片这样可入4-5片即成,然后在用面仗擀成盘口大小的圆型饼坯用平锅。
或电饼锅烙至成熟即可。