食材:燕窝2盏,冰糖适量,水适量,下面我们就来说一说关于炖煮燕窝方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
炖煮燕窝方法
食材:燕窝2盏,冰糖适量,水适量。
燕窝加纯净水泡发6-8小时,中途换水。
待7小时后,挑出燕毛,撕成条,挑去杂质,过滤。
放入隔水炖盅,加纯净水略过燕窝,炖壶加水。
炖40分钟后,5分钟加冰糖炖至冰糖融化,燕窝软儒即可。
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炖煮燕窝方法
食材:燕窝2盏,冰糖适量,水适量。
燕窝加纯净水泡发6-8小时,中途换水。
待7小时后,挑出燕毛,撕成条,挑去杂质,过滤。
放入隔水炖盅,加纯净水略过燕窝,炖壶加水。
炖40分钟后,5分钟加冰糖炖至冰糖融化,燕窝软儒即可。